
Cómo funciona el proceso de envasado de miel para marcas blancas
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¿Qué es una marca blanca?
Una marca blanca es un producto fabricado por un tercero que se comercializa bajo la imagen corporativa de la cadena de distribución o del cliente final. En el caso de la miel, permite a supermercados, distribuidores o plataformas e-commerce ofrecer un producto de calidad con su branding, sin invertir en infraestructura ni I+D.
Fases del envasado de miel
Selección y análisis de la miel
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Recepción y muestreo: Cada lote se identifica, se toma muestra y se envía a nuestro laboratorio propio.
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Ensayos físico-químicos (humedad, HMF, azúcares) y melisopalinológicos (polen) para confirmar autenticidad.
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Clasificación por variedad (azahar, romero, mil flores…) y color Pfund.
Llenado y etiquetado
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Llenadoras automáticas (hasta 6 000 uds/h) calibradas por peso y viscosidad.
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Sistemas de vacío y boquillas antigoteo para garantizar higiene y exactitud.
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Etiquetadoras multiformato que aplican sleeve, autoadhesivo o IML con código QR de trazabilidad.
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Paletizado y control final con lectores ópticos y pesaje dinámico.

Ventajas de contratar un envasador externo
Ventaja | Impacto directo |
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CapEx cero | No inviertes en maquinaria ni licencias sanitarias. |
Economías de escala | Coste por tarro más bajo gracias a grandes volúmenes. |
Flexibilidad en formatos | Tarros de vidrio, PET, dosificadores o squeezer. |
Certificaciones al día | El envasador mantiene IFS, BRC, Halal y Eco sin que tú gestiones auditorías. |
Time-to-market rápido | Lanzamiento en semanas, no en meses. |
¿Por qué confiar en Reina Apícola?
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80 años de experiencia y más de 30 países a los que exportamos.
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2 líneas de envasado con capacidad para grandes y pequeños lotes.
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Certificaciones IFS Food Honey, BRC Food, Halal y Orgánica (Eco).
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Trazabilidad total: QR obligatorio listo para la Directiva (UE) 2024/1438.
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Laboratorio propio que emite informes para tu departamento de calidad.
- Adaptación 360°: desde miel a granel hasta miel envasada con tu marca blanca.
Conclusión
El proceso de envasado de miel para marcas blancas exige control técnico, certificaciones y una logística impecable. Al externalizar con Reina Apícola aseguras un producto honesto, trazable y competitivo, listo para conquistar lineales nacionales e internacionales.
¿Listo para lanzar tu marca blanca de miel? Contáctanos y recibe una propuesta personalizada.
