Suministro garantizado de miel: por qué las grandes superficies confían en Reina Apícola Levantina
El reto del abastecimiento en grandes superficies
Los retailers gestionan miles de referencias y no pueden permitirse roturas de stock en categorías básicas como la miel. Un lineal vacío implica:
- Pérdida directa de ventas.
- Deterioro de la imagen de marca.
- Costes logísticos y administrativos extra.
Para evitarlo necesitan un proveedor de miel capaz de garantizar volumen continuo, calidad homogénea y entregas puntuales.
Volumen estable todo el año
En Reina Apícola Levantina:
- Contratos a largo plazo con apicultores españoles e internacionales.
- Capacidad de almacenamiento de +4 000 t que nos permite nivelar cosechas y picos de demanda.
- Planificación predictiva basada en histórico de ventas y estacionalidad.
Resultado: suministro de miel a granel y miel envasada sin interrupciones, incluso en campañas como Navidad o Ramadán.
Calidad constante avalada por certificaciones
| Certificación | Garantía para el retailer |
|---|---|
| IFS Food Honey | Cumplimiento de estándares europeos de seguridad alimentaria. |
| BRC Food | Procesos auditados y riesgo controlado en toda la línea de producción. |
| Halal | Acceso a mercados musulmanes y lineales étnicos. |
| Eco (Orgánica UE) | Demanda creciente de productos clean label y sostenibles. |
Estas certificaciones, auditadas anualmente, aseguran que cada lote mantiene la misma calidad y sabor, evitando reclamaciones y devoluciones.
Laboratorio propio: control en origen
Nuestro laboratorio interno analiza:
- Humedad, HMF y conductividad eléctrica.
- Perfil polínico para verificar origen floral.
- Pesticidas y antibióticos.
Los informes se vinculan a un código QR de trazabilidad disponible para el retailer y, si lo desea, para el consumidor final en el lineal. Así garantizamos:
- Calidad constante lote a lote.
- Trazabilidad total exigida por la Directiva (UE) 2024/1438 (QR obligatorio desde junio 2026).
Beneficios para el retailer: lineal sin roturas de stock
- Suministro garantizado de miel en cualquier formato: tarros 250 g–1 kg, PET squeezer o IBC para producción interna.
- Lead time optimizado gracias a 2 líneas de envasado que alcanzan 6 000 uds/h.
- Coste logístico estable: entregas programadas y contratos de precio a 6–12 meses.
- Etiqueta limpia que mejora el posicionamiento saludable de la categoría.
Por qué elegir Reina Apícola como proveedor estratégico
- 80 años de experiencia y presencia en +30 países.
- Volumen estable gracias a nuestra red global de apicultores.
- Calidad constante respaldada por IFS, BRC, Halal y Eco.
- Laboratorio propio y trazabilidad QR.
- Flexibilidad B2B: desde miel envasada de marca blanca hasta blends a medida en miel a granel.
Conclusión
Garantizar el suministro de miel es clave para mantener la confianza del consumidor y la rentabilidad del lineal. Con Reina Apícola Levantina obtienes volumen estable, calidad certificada y trazabilidad total, minimizando el riesgo de roturas de stock en grandes superficies.
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Contáctanos y descubre nuestras soluciones de suministro garantizado.
